23 NAJLEPSZE restauracje w Chiang Mai + NAJLEPSZE kawiarnie dla cyfrowych nomadów

Jeśli szukasz świetnych restauracji w Chiang Mai, uzbrój się w cierpliwość… To największe miasto w północnej Tajlandii (część dystryktu Mueang Chiang Mai) oferujące niezliczone pyszne opcje dla smakoszy (phad thai, pycha!)!

Aby zaoszczędzić Ci cennego czasu, napisałem ten post o najlepszych restauracjach w Chiang Mai , dzieląc je na dwie główne części Chiang Mai: Stare Miasto  – gdzie zatrzymuje się większość turystów, oraz modną Nimmanhaemin  – niezwykle popularną wśród cyfrowych nomadów, dzięki czemu możesz łatwo wybrać coś pysznego i blisko siebie.

Mieszkałem w Chiang Mai i wielokrotnie tu wracałem. Uwielbiam odwiedzać wszystkie najlepsze restauracje w okolicy! Znajdziesz tu więc propozycje na każdy gust, od restauracji w Chiang Mai serwujących dania kuchni północnotajskiej (jak tradycyjna Khao Soi), przez restauracje międzynarodowe, po fajne kawiarnie, w których można pracować  , i wiele innych. Dołączyłem również kilka praktycznych informacji o potrawach, których koniecznie trzeba spróbować  w Chiang Mai, wycieczkach kulinarnych  i najlepszych aplikacjach do zamawiania jedzenia .

PS: Ceny w większości restauracji są średnie ($$), co odpowiada ok. 10$ za posiłek, ale na tej liście znajdziesz też wiele tanich lokalnych restauracji, a także kilka eleganckich miejsc!

Gotowi na podróż po najlepszych restauracjach i lokalach gastronomicznych w Chiang Mai? Ruszajmy!

Szybkie propozycje na pobyt

Oto krótkie podsumowanie najlepszych restauracji w Chiang Mai, podzielonych według kategorii:

• Khao Soi Khun Yai  – dla najlepszych khao soi
• Tong Tem Toh  – najtańsza restauracja
• Niedzielny targ nocny  – najfajniejszy targ
• CAMP  – najlepsza kawiarnia do pracy

1. Najlepsze restauracje w Starym Mieście w Chiang Mai

Stare Miasto w Chiang Mai to miejsce, gdzie znajduje się większość atrakcji turystycznych Chiang Mai. Jak zwykle, to również tam znajduje się większość restauracji serwujących lokalną kuchnię. Jeśli uwielbiasz tajskie jedzenie, tutaj je znajdziesz!

Sprawdźmy zatem najlepsze restauracje w Starym Mieście w Chiang Mai, jednej z najlepszych dzielnic, w których turyści mogą zatrzymać się w Chiang Mai w Tajlandii:

Blue Diamond – najlepsze ekologiczne śniadanie

Niebieski diament  ($$)

Jeśli uwielbiasz zaczynać dzień od  dobrego śniadania , to miejsce jest właśnie dla Ciebie. Z pięknym dziedzińcem i małym stawem rybnym, znajdziesz tu dosłownie każde życzenie, od dań wegetariańskich, przez wegańskie ,  po bezglutenowe  (produkują własny chleb i ciasteczka bezglutenowe). Mają obszerne menu, które wygląda jak książka, z którego możesz zamówić dosłownie wszystko. Jeśli nie możesz się zdecydować, zacznij od wegańskiej bułeczki cynamonowej – jest po prostu przepyszna!

Khao Soi Khun Yai – tradycyjne dania kuchni północnej Tajlandii

Khao Soi Khun Yai  ($)

Ta niewielka, otwarta restauracja to zdecydowanie jedna z najlepszych restauracji w Chiang Mai w Tajlandii, jeśli chcesz spróbować tradycyjnego północnotajskiego jedzenia! Serwują tu najlepsze miski khao soi w Chiang Mai (sprawdź bonus „Polecane dania w Chiang Mai”, aby dowiedzieć się, czym jest Khao Soi) oraz niezwykle aromatyczne curry, pełne przypraw, podawane z marynowaną gorczycą, dodatkowymi pieczonymi papryczkami chili i czerwoną cebulą. Jeśli lubisz pikantne jedzenie, pokochasz to!

Fruit Plus+ Cafe – na świeże śniadanie

Fruit Plus+ Cafe  ($$) 

Jeśli masz ochotę na zdrowe śniadanie lub lunch , to zdecydowanie jest to miejsce dla Ciebie. Serwujemy przepyszne jedzenie, od jogurtów owocowych i misek acai, po świeże koktajle, tosty z awokado, jajka i wiele innych… wszystko w dużych porcjach! Wi -Fi działa świetnie, co czyni tę restaurację jedną z niewielu w Starym Chiang Mai, gdzie można popracować (jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, sprawdź sekcję 3!).

Khun Kae's Juice & Smoothie Bar – najlepsze koktajle

Bar z sokami i smoothie Khun Kae ($$)

Jeśli chcesz zrobić sobie przerwę podczas zwiedzania atrakcji Starego Chiang Mai, wpadnij do tego baru z sokami  i napij się orzeźwiającego, zdrowego i pysznego smoothie ze świeżych owoców! Znajdziesz tu również soki, koktajle proteinowe, miski smoothie i jogurtu, shoty energetyczne, talerze owoców i wiele innych. Dodatkowy plus? Przemiła obsługa, która od razu sprawi, że poczujesz się mile widziany!

Fried Chicken Lady Street Cart – najlepsze jedzenie uliczne

Pani z kurczakiem w cieście ulicznym  ($)

Jeśli uwielbiasz smażonego kurczaka, ucieszy Cię informacja, że ​​w Tajlandii robi się jedne z najlepszych smażonych kurczaków na świecie. W Chiang Mai znajdziesz go w tym punkcie gastronomicznym przy Mun Mueang Road, po lewej stronie restauracji Aroy Dee . Rozpoznasz go po długiej kolejce taksówkarzy i ludzi stojących przed wózkiem, a kiedy go spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego tak na niego czekali. Po prostu niesamowite!

Stare Centrum Kultury w Chiang Mai – na kolację z pokazem

Stare Centrum Kultury Chiang Mai  ($$)

Czy kiedykolwiek jadłeś kolację lub lunch khantoke  , podczas którego delektowałeś się daniami kuchni północnotajskiej, podziwiając tradycyjne tajskie tańce Lanna ? Koniecznie wybierz się do Centrum Kultury Old Chiang Mai, gdzie w każdy dzień tygodnia możesz oglądać ciekawe pokazy, delektując się pysznymi daniami, takimi jak curry z birmańskiej wieprzowiny, mielona wieprzowina w sosie pomidorowo-chili, smażona wieprzowina i wiele innych… niezapomniane przeżycie!

By Hand Pizza Cafe – najlepsza pizza

By Hand Pizza Cafe  ($$) 

Zawsze jest pora na dobrą pizzę, prawda? Jeśli się ze mną zgadzasz, koniecznie zajrzyj do tej niesamowitej restauracji na Starym Mieście w Chiang Mai, serwującej pyszne pizze pieczone w piecu opalanym drewnem  (spróbuj hawajskiej, to zdecydowanie pozycja obowiązkowa w Tajlandii!). UWAGA: Restauracja jest otwarta tylko w porze kolacji  i zawsze jest pełna, szczególnie w godzinach szczytu około 20:30, więc koniecznie zarezerwuj stolik z wyprzedzeniem, jeśli chcesz znaleźć miejsce. Ceny są nieco wyższe niż przeciętnie, ale zdecydowanie warto!

Fahtara coffee – najlepsza kawiarnia

Kawa Fahtara  ($$)

Jeśli masz ochotę na naprawdę dobrą kawę w  spokojnym otoczeniu , ta kawiarnia znajduje się w małej uliczce, ukrytej przed tłumem, i jest po prostu urocza! Mają miejsca siedzące w środku i na zewnątrz, a oprócz napojów serwują również pyszne tajskie jedzenie, takie jak sałatki z papai i pad thai, a także ciasta i wypieki… pokochasz ją!

Huen Phen – duże porcje w niskich cenach

Huen Phen  ($)

Jeśli chcesz zjeść duże porcje pysznego jedzenia z północnej Tajlandii  (lub kuchni Lanna) w niskich cenach, to zdecydowanie jedna z najlepszych restauracji na Starym Mieście w Chiang Mai! Koniecznie spróbuj tu niesamowitego Khao Soi, podawanego z kleistym ryżem lub makaronem ryżowym z warzywami lub mięsem, a także sałatki z jackfruita (po prostu przepysznej!). Restauracja ma dogodną lokalizację w samym sercu Starego Miasta, na południe od świątyni Wat Chedi Luang.

Khao Kha Moo Chang Phueak – dla najpyszniejszych dań mięsnych

Khao Kha Moo Chang Phueak  ($) 

Stoisko Khao Kha Moo znajduje się tuż za granicą Starego Miasta w Chiang Mai, ale jest to jedna z najpopularniejszych restauracji w mieście dla miłośników mięsa, więc musiałam uwzględnić ją na tej liście! Serwują tu wolno duszoną wieprzowinę  w słodkim sosie tajskim, podawaną na talerzu z gotowanym na parze ryżem i jajkiem na półtwardo: jest tak pyszna i rozpływająca się w ustach, że nie uwierzysz! PS: Stoisko Khao Kha Moo Chang Phueak rozpoznasz po kobiecie w kowbojskim kapeluszu, serwującej żeberka wieprzowe z gigantycznej patelni!

Suki Koka – za najlepsze tajskie suki

Suki Koka  ($)

Znajdujące się w tej samej strefie straganów z jedzeniem co Cowboy Hat Lady, stoisko to serwuje NAJLEPSZĄ miskę thai suki, jaką kiedykolwiek jadłem: danie składające się z warzyw gotowanych z makaronem ryżowym i mieszanki owoców morza lub mięsa do wyboru, podawane na mokro lub na sucho. To ulubione danie miejscowych (turystów jest tu niewielu) – idealne, jeśli chcesz zjeść kolację w tradycyjnym miejscu o tętniącej życiem atmosferze!

SP Chicken – najlepszy obiad z pieczonego kurczaka

Kurczak SP  ($)

Położona w sercu starego miasta Chiang Mai, ta restauracja serwuje dania kuchni Isan, ale specjalizuje się w grillowanym i pieczonym kurczaku . Rozpoznasz go po pieczonych kurczakach obracających się na pionowym rożnie opalanym węglem drzewnym z przodu restauracji. Kurczak jest przyrządzany z czosnkiem i trawą cytrynową, co sprawia, że ​​jest tak soczysty i aromatyczny, że pokochasz go!

UWAGA: To miejsce jest otwarte tylko w porze lunchu, więc jeśli chcesz zjeść pysznego pieczonego kurczaka na kolację (choć będzie to wczesna kolacja!), zajrzyj do Cherng Doi Roast Chicken !

Dash – mnóstwo różnorodności i świetna lokalizacja

Dash  ($$) 

Ten resto-bar znajduje się w samym sercu Starego Miasta w Chiang Mai, a konkretnie przy Moon Muang Road (zaledwie krótki spacer od Bramy Tha Pae), co czyni go idealnym miejscem na regenerację sił po wieczornym spacerze. Serwują tu pyszne dania kuchni tajskiej i zachodniej , a także wiele piw i drinków, idealnych do delektowania się muzyką na żywo!

Nocny targ Ploen Ruedee – z najlepszą atmosferą

Nocny targ Ploen Ruedee  ($) 

Nocny targ Ploen Ruedee to jedno z najmodniejszych miejsc na wieczorne spotkania w Starym Chiang Mai. Oferuje niezliczone stragany z jedzeniem, od specjałów z Chiang Mai po dania kuchni zachodniej, a także muzykę na żywo i parkiet taneczny! Atmosfera jest tu niezwykle żywa i dynamiczna, więc to idealne miejsce na wieczorne piwo lub drinka ze znajomymi.

Podczas targów ulice te zapełniają się niezliczonymi straganami z jedzeniem ulicznym, oferującymi wszelkiego rodzaju tajskie jedzenie, od prawdziwego pad thai po tradycyjny Khao Soi, a także najdziwniejsze rzeczy, takie jak karaluchy czy skorpiony… Czy odważysz się ich spróbować?

PS: Jeśli uwielbiasz jedzenie uliczne, w sobotę i niedzielę odbywają się dwa niesamowite nocne targi uliczne  na dwóch różnych ulicach: Wua Lai Walking Street  w sobotę i Tha Phae Walking Street  w niedzielę.

2. Najlepsze restauracje w Chiang Mai w Nimmanhaemin

Jak wspomniałem na początku, Nimmanhaemin (zwany też Nimman) to najfajniejsza i najmodniejsza dzielnica w Chiang Mai, przyciągająca liczną społeczność cyfrowych nomadów. Znajduje się około 10 minut jazdy samochodem od Starego Miasta i zdecydowanie nie można jej przegapić – jest niesamowita!

Znajdziesz tu wiele restauracji międzynarodowych, ale dodałem też kilka świetnych lokalnych tajskich. Sprawdźmy najlepsze restauracje w Chiang Mai w Nimmanhaemin!

Zdrowe śmieci – dla zdrowej żywności

Zdrowe śmieci  ($$) 

Jeśli pewnego dnia znudzi Ci się ciężkie i pikantne tajskie jedzenie, to maleńkie miejsce serwuje wiele zdrowych i pożywnych dań , od misek poke (spróbuj tej z łososiem!), przez duże sałatki, pyszne śniadania, po koktajle. Atmosfera jest niezwykle czysta i relaksująca, a ceny nieco wyższe niż przeciętnie, ale zdecydowanie warto!

Smoothie blues – najlepsze dania jajeczne

Smoothie blues  ($$) 

Jeśli uwielbiasz zaczynać dzień od wielkiego talerza jajek, to miejsce jest właśnie dla Ciebie. Serwują mnóstwo  jajecznych opcji  (wszystkie pyszne), a do tego jest to jedna z niewielu restauracji w okolicy Chiang Mai, która otwiera się wcześnie (o 7:30!). Moja rada? Spróbujcie francuskiego tostu z bananem i bekonem, polanego świeżym sokiem. Soki są tu całkowicie świeże, bez dodatku cukru, co jest rzadkością w Tajlandii!

Larder Cafe – najlepsza kawiarnia

Larder Cafe  ($$)

Jeśli chcesz napić się jednej z najlepszych kaw w Chiang Mai  w towarzystwie jeszcze lepszego jedzenia, koniecznie zajrzyj do tej niesamowitej kawiarni. Wracałem tam pięć razy tylko po to, żeby zjeść ich prostą jajecznicę na chlebie na zakwasie z pomidorami… prosta i pyszna! PS: Nie przejmujcie się recenzjami, bo w pewnym momencie podobno doszło do jakiegoś skandalu, ale zapewniam, że jedzenie jest pyszne!

Koncepcja Sałatki – dla zdrowego posiłku

Koncepcja sałatki  ($$)

Jeśli tak jak ja, uwielbiasz duże i zdrowe sałatki , to jest to najlepsze miejsce w Chiang Mai. Wnętrza restauracji są urocze, a jedzenie zdrowe, świeże i smaczne (podobnie jak soki i koktajle!). Menu jest bardzo bogate, więc wybór może być trudny… Moja rada? Spróbuj sałatki z papai (ostrej!), na pewno się nie pomylisz!

SS1254372 Cafe – fajna, artystyczna kawiarnia

SS1254372 Kawiarnia  ($$)

To wyjątkowa, artystyczna kawiarnia  z bardzo innowacyjnym wnętrzem i ciekawym designem, przypominająca industrialny, bohemistyczny statek kosmiczny! To miejsce jest idealne, jeśli chcesz zjeść bardzo dobre śniadanie z szybką obsługą: jedzenie jest świeże i smaczne, a obsługa wkłada mnóstwo wysiłku w prezentację!

Kursywa – najlepsze włoskie jedzenie

Kursywa  ($$$)

Jeśli chcesz spróbować jednego z najlepszych włoskich dań  w Chiang Mai w eleganckiej atmosferze,  to jest to miejsce dla Ciebie. Zjesz tu niesamowite pizze, gnocchi, burratę i wiele innych, a do tego dobre wino. Ceny są wyższe niż przeciętnie, ale wciąż bardzo rozsądne – wydaliśmy 60 dolarów amerykańskich za 3 osoby (bez napojów alkoholowych).

Biuro Ryb Omakase – najlepsze sushi

Biuro Ryb Omakase  ($$)

Chcesz zjeść najlepsze sushi na świecie … a przynajmniej jedno z najlepszych? Zajrzyj do tej restauracji, gdzie szef kuchni opowie Ci o wszystkich niesamowitych daniach, które otrzymasz (spróbuj omakase!). Lokal jest bardzo mały, mieści dosłownie 7 osób, więc idealnie nadaje się na kameralną kolację  z ukochaną osobą, ale pamiętaj, żeby zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem!

Dlaczego nie? – przytulna włoska restauracja

Dlaczego nie?  ($$)

To kolejna włoska restauracja (i winiarnia), w której można zjeść bardzo dobre włoskie jedzenie  w bardzo przytulnej i swobodnej atmosferze . Lokal jest ogromny, a do dyspozycji Gości jest przestronny, pełen zieleni taras, idealny na kolację na świeżym powietrzu. Pamiętaj jednak, aby zarezerwować stolik przed wizytą – wieczorem lokal bywa dość zatłoczony!

Tong Tem Toh – najlepsze dania kuchni północnej Tajlandii

Tong Tem Toh  ($)

Jeśli masz ochotę na pyszne dania z północnej Tajlandii, ta restauracja serwuje najlepsze jedzenie w regionie Chiang Mai. To bardzo  lokalna restauracja  (rzadko spotykana w Nimmanhaemin), serwująca niedrogie, duże porcje  pikantnych, tradycyjnych potraw. Jeśli lubisz mięso, na pewno nie pomylisz się z tradycyjną Khao Soi lub Gopchan!

AKTUALIZACJA: One Nimman  – nowe miejsce w mieście, które z pewnością pokochasz! To hipsterski street food/nocny targ z okazjonalnymi występami na żywo. Znajduje się tam również strefa gastronomiczna i kilka supermodnych butików. Naprawdę, nie przegapcie tego miejsca – jest zupełnie nowe i znajduje się bardzo blisko centrum handlowego Maya (prawdopodobnie rozpoznacie je po wieży zegarowej, widać ją z daleka).

BONUS: Najlepsze kawiarnie w Chiang Mai, w których można pracować

Chiang Mai stało się niezwykle popularne wśród cyfrowych nomadów, którzy gromadzą się głównie w rejonie Nimmanhaemin.

Właśnie dlatego znajdziesz tu niezliczone kawiarnie z  szybkim Wi-Fi i/lub przestrzenie coworkingowe  ! Możesz spędzić dzień pracując przy pysznej kawie lub jedzeniu – nikt Cię nie wyprosi!

Sprawdźmy poniżej najlepsze z nich, wszystkie zlokalizowane w Nimmanhaemin:

• Camp Cafe  ($$) – Położona na najwyższym piętrze centrum handlowego Maya, to kreatywna przestrzeń/duża biblioteka  z kawiarnią, do której przychodzi wielu lokalnych studentów, żeby się uczyć… Atmosfera jest idealna do skupienia (CIEKAWOSTKA: Właśnie tam założyłem tę stronę!). Aby skorzystać z Wi-Fi, wystarczy kupić kawę i można tam zostać cały dzień!
• Baristotel  ($$) – Ta kawiarnia jest po prostu niesamowita, z minimalistycznymi dekoracjami, dobrym Wi-Fi, gniazdkami i kreatywnymi opcjami kawy  (wypróbuj Black Coconut: świeży sok kokosowy z espresso!). Moja rada? Idź do pracy na piętrze, jest ciszej i po prostu świetnie!
• Brown Cafe  ($$) – To zdecydowanie jedno z najlepszych miejsc w Nimman, gdzie można popracować, skupić się lub po prostu poczytać książkę w bardzo spokojnej atmosferze . Kawiarnia oferuje bardzo wygodne siedzenia, świetne menu z kawą, herbatą i zdrowszymi opcjami bubble tea, i jest jedną z niewielu kawiarni otwartych do 21:00 … idealne, jeśli pracujesz w innej strefie czasowej!
• Nine One Coffee  ($$) – Jeśli chcesz popracować przy dużej i pysznej filiżance kawy, ta kawiarnia jest miejscem dla Ciebie. Serwuje jedną z najlepszych kaw w Chiang Mai  i oferuje relaksującą atmosferę z miejscami przy barze dla pracowników korzystających z laptopów, szybkim Wi-Fi i niezwykle przyjazną obsługą!
• Wake Up WAKO Bake  – To jedyna kawiarnia na liście, która nie znajduje się w Nimmanhaemin, ale w bocznych uliczkach Chiang Mai i zdecydowanie jedno z najlepszych miejsc do pracy w Chiang Mai. Dlaczego? Znajdziesz tu ogródek z kilkoma stolikami, sale konferencyjne  i klimatyzowaną przestrzeń coworkingową  , w której możesz się schronić przed upałem!
• Food4thought  ($$) – Jeśli chcesz popracować i zjeść coś dobrego, zajrzyj do tej uroczej restauracji położonej kawałek za Nimman: dojazd zajmie Ci 10 minut lub spacer zajmie około 20 minut, ale zdecydowanie warto! Znajdziesz tu świeże śniadanie i inne dania kuchni międzynarodowej, takie jak makarony i kanapki.

• Taste Cafe  ($) – To jedna z najtańszych kawiarni w dzielnicy Nimman w Chiang Mai, położona blisko Uniwersytetu Chiang Mai, więc spotkasz tu mnóstwo studentów, co nadaje temu miejscu tętniącą życiem i przyjemną atmosferę . Stoły w tym miejscu idealnie nadają się do pracy z komputerem i mają mnóstwo gniazdek!
• Ombra Caffe  ($) – Szukasz przytulnego i komfortowego miejsca , w którym poczujesz się jak w domu? Zajrzyj tutaj! Ta urocza kawiarnia oferuje niezawodne i szybkie Wi-Fi, jest bardzo cicha, a nawet oferuje  gościom darmowy, słodki kleisty ryż … Czyż to nie wspaniałe?
• Passion Project Cafe & Creative Space  ($$) – Jeśli chcesz pracować w miejscu, w którym możesz zostać na cały dzień, ta kawiarnia i przestrzeń coworkingowa  jest dla Ciebie. Serwujemy tu jedne z najpyszniejszych potraw w Chiang Mai (zdrowe śniadania, koktajle, miski owoców itp.) i dysponujemy wygodnymi sofami i siedziskami.
• MeCafe de Oasis  ($$) – Jeśli, tak jak ja, uwielbiasz pracować na świeżym powietrzu, zajrzyj do tej wspaniałej kawiarni i restauracji oferującej miejsce do siedzenia na świeżym powietrzu  , z mnóstwem zielonych roślin, tworzących tropikalny klimat. Mają tu bardzo dobre Wi-Fi, kawę i wybór dań… pizza jest przepyszna!
• Roast8ry Lab  – Ta kawiarnia w hipsterskim stylu  serwuje najlepszą kawę w Chiang Mai (latte art jest niesamowity, zobacz zdjęcia!) i panuje w niej bardzo kreatywna atmosfera. To idealne miejsce, by się skupić i popracować w otoczeniu innych cyfrowych nomadów.
• Yellow Coworking  – jeśli szukasz prawdziwego coworkingu, to właśnie to miejsce mogę polecić! To prawdopodobnie jedna z najlepszych przestrzeni coworkingowych w Chiang Mai . Pracowałem tam wiele razy. Atmosfera jest super, personel bardzo przyjazny, a do dyspozycji gości jest wiele pomieszczeń: prywatna sala konferencyjna, kawiarnia, w pełni wyposażone studio do nagrywania filmów, a nawet leżanki, na których można się zdrzemnąć. Wstęp na jeden dzień kosztuje 7 dolarów, ale zdecydowanie warto!

🍽️ Kolacja dla 2 osób z winem:	15 USD
😋 Najlepsze tajskie jedzenie:	Khao Soi Khun Yai
🪙 Wskazówki:	Nieoczekiwane, 10% to świetny wynik, jeśli chcesz
🥩 Najlepsza restauracja mięsna:	Khao Kha Moo
☕ Najlepsza kawa:	Roast8ry Lab
💻 Najlepsza kawiarnia do pracy:	Obudź się WAKO Bake
🍜 Jedzenie, którego musisz spróbować:	Khao Soi

Praktyczne informacje o jedzeniu w Chiang Mai

Usługi dostawy jedzenia w Chiang Mai w Tajlandii

Jeśli podczas wakacji w Chiang Mai zdarzy się taki dzień, kiedy nie masz ochoty wychodzić z domu i chcesz po prostu zamówić jedzenie, które zjesz wygodnie, nie wstając z kanapy lub łóżka, poniższa aplikacja do zamawiania jedzenia uratuje Ci życie:

• Pobierz aplikację
• Food Panda

Osobiście wolę FoodPandę po prostu ze względu na wygodę języka. Chociaż Grab ma automatyczne tłumaczenie w aplikacji, po kliknięciu, aby wyświetlić menu, wszystko jest po tajsku, więc tak naprawdę nie masz pojęcia, co widzisz.

Dania, których koniecznie musisz spróbować w Chiang Mai w Tajlandii

Nie możesz naprawdę odwiedzić Chiang Mai, dopóki nie spróbujesz wszystkich dań kuchni północnej Tajlandii i tradycyjnych dań, takich jak słynna Khao Soi, satay z wieprzowiny, som tam (sałatka z papai) itp.

Oto lista najlepszych potraw w Chiang Mai, których MUSISZ spróbować w Chiang Mai:

• Phad Thai – Jedno z najsłynniejszych tajskich dań, znane poza granicami kraju (i nie bez powodu). Koniecznie spróbujcie tego narodowego dania, czyli smażonego makaronu ryżowego z orzeszkami ziemnymi i kiełkami fasoli, będąc w jego ojczyźnie!
• Khao Soi  – Khao Soi to niezwykle popularne danie z północnej Tajlandii, przyrządzane z żółtego makaronu jajecznego, podawanego w curry z mlekiem kokosowym z kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną, a nawet tofu. W Chiang Mai jest niezliczona ilość miejsc, w których można spróbować tego pysznego dania, ale jedne z najlepszych (i najtańszych) serwowane są w Khao Soi Lam Duan .
• Jedzenie uliczne  – Jednym z najpopularniejszych dań w Chiang Mai jest (oczywiście) jedzenie uliczne, które można znaleźć na niezliczonych targowiskach. To po prostu doświadczenie, którego nie można przegapić w Azji. W Chiang Mai znajdziesz mnóstwo Sai Oua (kiełbasy wieprzowej), kleistego ryżu z mango, naleśników bananowych i dziwactw, takich jak skorpiony czy karaluchy.
• Gai Tod  ( smażony kurczak) – Choć brzmi prosto, smażony kurczak to typowa przekąska uliczna w Tajlandii: znajdziesz go w każdym miejscu w Chiang Mai.
  PS: jeśli uwielbiasz kurczaka w każdej postaci, koniecznie zajrzyj do Cherng Doi Roast Chicken , gdzie serwują najlepszego pieczonego kurczaka w Chiang Mai!

• Satay  – To niezwykle popularne danie w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej. Składa się z przyprawionego, nadzianego na szaszłyki i grillowanego mięsa, zazwyczaj podawanego z sosem orzechowym. W Chiang Mai szczególnie cenią satay z wieprzowiny lub kurczaka – znajdziesz je wszędzie!
• Som Tam (sałatka z papai) – Sałatki z papai są niezwykle popularne w Tajlandii i są PRZEPYSZNE, łącząc wszystkie smaki w jednym: słony, chili, słodki i kwaśny. Sałatkę z papai zazwyczaj podaje się z tajskim kleistym ryżem, idealnym do maczania w zielonym sosie z papai!
  PS: Kolejną niesamowitą sałatką w stylu tajskim jest sałatka z pomelo z pastą krabową i suszonymi krewetkami… jedna z moich ulubionych!

• Zupa Tom Yum  – dosłownie tłumaczy się ją jako „gotowaną zupę”, ale zazwyczaj podaje się ją z krewetkami, trawą cytrynową i innymi świeżymi ziołami i przyprawami. Kwaśno-pikantne smaki z pewnością oczyszczą zatoki, a zupa ta jest uważana za naturalny środek antybakteryjny!
• Kleisty ryż z mango  – Na deser koniecznie spróbuj tego popularnego dania, które można znaleźć w całej Azji Południowo-Wschodniej. Jak sama nazwa wskazuje, ten deser składa się z kopczyka kleistego ryżu podawanego ze świeżymi plasterkami mango polanymi mlekiem kokosowym.

Najlepsze wycieczki kulinarne w Chiang Mai w Tajlandii

Innym sposobem na odkrycie tradycyjnej kuchni Chiang Mai jest udział w jednej z wycieczek kulinarnych i warsztatów kulinarnych w najlepszych restauracjach Chiang Mai. Podczas nich możesz nauczyć się samodzielnie przyrządzać pyszne dania z Chiang Mai, a nawet poznać sekretne, rodzinne przepisy od miejscowych!

To najlepsza pamiątka, jaką możesz przywieźć z Tajlandii!

• Wycieczka kulinarna po ulicach  – Podczas tej małej, wieczornej wycieczki grupowej zwiedzisz kolorowe nocne targi Chiang Mai z lokalnym przewodnikiem i spróbujesz 8 potraw z targu. Wycieczka trwa około 2,5 godziny i kosztuje 35 dolarów, wliczając odbiór i dowóz do hotelu w Chiang Mai.
• Tradycyjna kolacja i występ w Chiang Mai  – Zwiedź największy targ z wodą w Chiang Mai i zjedz tradycyjną północnotajską kolację, podziwiając jednocześnie azjatyckie występy kulturalne! Ta wspaniała wycieczka trwa około 4 godzin i kosztuje 39 dolarów.
• Prywatna wycieczka kulinarna  – Spróbuj 10 tajskich specjałów podczas tej półdniowej wycieczki ulicami Chiang Mai! Wycieczka odbywa się rano lub po południu, w zależności od wyboru, i kosztuje 56 dolarów.
• Półdniowy kurs gotowania  – Naucz się gotować autentyczne tajskie dania podczas tego półdniowego lub całodniowego kursu gotowania na ekologicznej farmie. Podczas wycieczki kupisz świeże składniki na lokalnym targu i przygotujesz klasyczne tajskie dania pod okiem doświadczonego instruktora gotowania za 29 dolarów.

FAQs dotyczące najlepszych restauracji w Chiang Mai

Podsumowanie

Dotarłeś wreszcie do końca tego obszernego przewodnika po najlepszych restauracjach w Chiang Mai, w dzielnicy Mueang Chiang Mai, serwujących dania kuchni północnej Tajlandii, kuchni Lanna i kuchni zachodniej.

Odwiedziliśmy także kilka kawiarni przyjaznych cyfrowym nomadom w Nimmanhaemin, jednej z najlepszych dzielnic Chiang Mai , a także 3 bonusy zawierające wszystkie szczegóły dotyczące aplikacji do zamawiania jedzenia, potraw, które MUSISZ spróbować w Chiang Mai, a także kolejnych najlepszych wycieczek kulinarnych i kursów gotowania w mieście.

Mam nadzieję, że mój przewodnik przypadł Wam do gustu. Jeśli macie jeszcze jakieś pytania lub chcecie polecić mi inne dobre restauracje, napiszcie o tym w komentarzach poniżej. Chętnie przeczytam je wszystkie!

Smacznego!

Yulia

---