7-dniowy plan podróży po Uzbekistanie: w stylu Jedwabnego Szlaku (przetestowany!)

Witaj poszukiwaczu przygód, witaj w Twoim najlepszym przewodniku po Uzbekistanie! Właśnie  wróciłem z Uzbekistanu i nie mogę się doczekać, żeby podzielić się z Tobą moimi wrażeniami! Ten piękny, choć niedoceniany kraj pozostawał w cieniu zdecydowanie za długo, więc bardzo się cieszę, że zdecydowałeś się go odwiedzić!

W tym artykule dzielę się własnym planem podróży do niemal wszystkich miast turystycznych (z wyjątkiem jednego), a także przedstawiam kilka dodatkowych opcji, dzięki którym zaplanujesz idealną 7- lub 10-dniową wycieczkę. Od głównych miast Jedwabnego Szlaku, przez pyszne jedzenie, po niezwykle hojnych ludzi – Uzbekistan ma tak wiele do zaoferowania!

Zacznijmy zatem planować Twoją podróż!

Szybkie propozycje na pobyt

Potrzebujesz szybkiego pomysłu na trasę? Nie ma problemu, oto krótkie podsumowanie artykułu:

• Dzień 1 i 2 – Taszkent
• Dzień 3 i 4 – Samarkanda
• Dzień 4 i 5 – Buchara
• Dzień 5 i 6 – Chiwa
• Dzień 7 – Urgencz / Taszkent

Dzień 1 i 2 – Taszkent, stolica

Taszkent jest  stolicą Uzbekistanu  i to właśnie tam znajduje się główne lotnisko międzynarodowe. To również najbardziej wysunięte na wschód miasto, z którego rozpoczyna się większość wizyt turystycznych. Po Taszkencie powoli kierujemy się na zachód kraju.

CIEKAWOSTKA: Dzisiejszy Uzbekistan znajdował się kiedyś w samym centrum Jedwabnego Szlaku, jedynego szlaku handlowego między Chinami i Europą, który działał przez stulecia, zanim europejscy odkrywcy odkryli morskie szlaki handlowe.

Słynne miasta Jedwabnego Szlaku w Uzbekistanie tworzą linię ze wschodu na zachód kraju. Zaczyna się w Taszkiencie na samym wschodzie, a następnie ciągnie się do Samarkandy, Buchary i Chiwy na północnym zachodzie.

Taszkent to ogromne miasto liczące prawie 2,5 miliona mieszkańców. Połączenie starego i nowego, oferuje odmienną atmosferę niż inne miejsca na Jedwabnym Szlaku. Jest w dużej mierze podobny do innych miast z czasów ZSRR, takich jak Moskwa czy Mińsk (stolica Białorusi), z szerokimi bulwarami, czystymi drogami, mnóstwem parków i gigantycznymi budynkami.

Uzbekistan był częścią Związku Radzieckiego od 1924 do 1991 roku, wraz z Rosją, Białorusią, Ukrainą i 11 innymi państwami Europy i Azji Środkowej. Duża część architektury w tym kraju pochodzi z czasów radzieckich.

Biorąc pod uwagę, jak ogromne jest wszystko w Taszkiencie (w innych miastach nie będzie tak), koniecznie zarezerwuj sobie wystarczająco dużo czasu na każdą atrakcję. Zaletą jest to, że można skorzystać z usługi Yandex Go  , aby zamówić taksówkę, która jest bardzo tania i wydajna. Zapłaciliśmy około 1,5 dolara za 20-minutowy przejazd z lotniska do naszego hotelu.

Można też po prostu skorzystać z metra, które jest również tanie i jeszcze bardziej przystępne cenowo: 0,15 USD za przejazd.

Zdecydowanie warto wybrać się na przejażdżkę metrem, ponieważ w Taszkiencie znajdują się naprawdę piękne stacje metra, podobne do tych w Moskwie (które uchodzą za najpiękniejsze na świecie)!

UWAGA DOTYCZĄCA WYCIECZEK PO UZBEKISTANIE: W Uzbekistanie znajdziesz przewodników wszędzie, gdzie się udasz. Możesz skorzystać z usług prywatnego przewodnika, który oprowadzi Cię po całodniowych wycieczkach (podobnych do tych z GYG , większość hoteli oferuje możliwość wynajęcia przewodnika) lub wynająć lokalnego przewodnika przy wejściu do większości atrakcji. Usługa osobistego przewodnika kosztuje około 8 dolarów za większość atrakcji turystycznych, które odwiedziliśmy w całym kraju.

Widzieliśmy również wiele grup turystów z Francji, Hiszpanii i Ameryki, którzy przyjechali do Uzbekistanu w ramach zorganizowanych wycieczek z ich własnych krajów. Jeśli więc chcielibyście spróbować, szybko poszukajcie w internecie, czy lokalne biura podróży w Waszym kraju oferują wycieczki do Uzbekistanu.

Rzeczy do zrobienia w Taszkiencie

Plac Timura  ( mapa) to główny plac w Taszkencie z pięknymi ogrodami, które ciągną się przez deptaki pełne sklepów, barów, restauracji i mnóstwa atrakcji dla dzieci. Plac Timura to jedna z głównych atrakcji miasta, więc warto zacząć zwiedzanie właśnie tutaj.

Drugą największą atrakcją jest  targ Chorsu  ( mapa), gigantyczny kryty i otwarty targ, na którym znajdziesz wszystko, czego zapragniesz: od ubrań i serów po świeże mięso, lody, rośliny i produkty do domu.

Z targu można dojść pieszo do pobliskiej medresy Kukeldash  ( mapa) lub dojechać taksówką do kompleksu Hazrati Imam (mapa). W tym kompleksie znajduje się najstarszy rękopis Koranu i jest to święte miejsce dla muzułmanów! Wizyta w tym miejscu była dla nas wielką przyjemnością i zdecydowanie polecamy je jako przystanek w Taszkiencie.

Medresy to szkoły islamskie w średnim wieku, w których młodzi ludzie zdobywali kiedyś wykształcenie. Obecnie w większości przekształcono je w sklepy z pamiątkami. Znajdziesz je w całym Uzbekistanie.

Polecam również wizytę na wieży telewizyjnej w Taszkiencie  ( mapa), na którą można się wspiąć i podziwiać panoramę miasta. To było miłe przeżycie, które kosztowało nas tylko około 3 dolarów za osobę, co, nawiasem mówiąc, jest kwotą, jaką trzeba zapłacić za wstęp do większości atrakcji turystycznych w kraju.

A jeśli lubisz zakupy i rozrywkę, wybierz się do Magic City  ( mapa)! To ogromne centrum handlowe na świeżym powietrzu z zachwycającymi dekoracjami i tematycznymi uliczkami, które reprezentują różne części świata (Francję, Włochy, Wielką Brytanię, USA itd.).

Odwiedziliśmy również  Taszkent  ( mapa), zupełnie nową, luksusową dzielnicę Taszkientu, położoną 20 minut spacerem od targu Chorsu. Wzdłuż płytkiego kanału ciągnie się urokliwa promenada z placami zabaw dla dzieci, kawiarniami, centrami handlowymi i ciekawymi instalacjami do robienia zdjęć. Warto się tam wybrać, jeśli chcesz zobaczyć nowe, luksusowe oblicze Taszkientu.

PORADA EKSPERTA: Aby ułatwić sobie podróż do Uzbekistanu, stworzyłam wirtualny plan podróży z zaznaczonymi wszystkimi interesującymi miejscami za pomocą Wanderlog (darmowej aplikacji do planowania podróży). Był on niezwykle przydatny! Wszystkie atrakcje były oznaczone na mapie każdego odwiedzanego miasta, dzięki czemu mogliśmy łatwo zaplanować kolejność zwiedzania i priorytety. Korzystałam również z Maps.me do nawigacji offline podczas pieszych wędrówek i sprawdzał się on o wiele lepiej niż Mapy Google. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tych i innych darmowych aplikacjach podróżniczych, mam specjalny artykuł na ten temat tutaj !

WAŻNE: Rezerwując bilety kolejowe na przejazdy po Uzbekistanie, skorzystaj ze strony internetowej 12Go  . Oficjalna strona internetowa Kolei Uzbeckich prawie nigdy nie jest dostępna dla obcokrajowców. My kupiliśmy wszystkie bilety przez 12Go i wszystko poszło dobrze. Spróbuj zarezerwować pociąg ekspresowy (Afrosiyob), ale pamiętaj, że to pierwszy pociąg, który się wyprzedaje. Zarezerwuj z co najmniej 3-tygodniowym wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie miejsce!

Gdzie zjeść w Taszkiencie

Scena kulinarna w Taszkiencie jest różnorodna – od tradycyjnych restauracji po eleganckie restauracje w europejskim stylu, serwujące wina i sery. Ponieważ spędziliśmy w Taszkiencie tylko dwa dni i jedliśmy śniadanie w hotelu, odwiedziliśmy tylko kilka restauracji, ale wszystkie były pyszne.

Przede wszystkim, obowiązkowym punktem w Taszkiencie jest Plov Center (mapa), gigantyczna restauracja serwująca plov (narodowe danie Uzbekistanu z ryżu, mięsa i warzyw) w wielkich kotłach. To chyba moje największe wrażenie w Taszkiencie, ponieważ lokal jest ogromny. Można zobaczyć, jak przyrządza się plov, i zjeść go razem z co najmniej tysiącem innych osób (lokal jest zawsze zatłoczony, ale obsługa jest całkiem szybka!).

Przypadkowo odkryliśmy też bar Just Wine Bar (mapa), który nas zachwycił. Spróbowaliśmy ich lokalnych białych i czerwonych win wytrawnych, uprawianych i produkowanych w Uzbekistanie – oba były pyszne!

Mogę również polecić świetne miejsce, gdzie można spróbować lagmanów, tradycyjnych uzbeckich makaronów! Nazywa się Lagman House (mapa), oferuje różne rodzaje lagmanów do spróbowania i naprawdę szybką obsługę.

Ogólnie rzecz biorąc, posiłek w przeciętnej restauracji w Taszkiencie kosztuje około 10 dolarów, wliczając napój, danie główne, danie główne i deser na osobę. To całkiem niezła oferta, moim zdaniem!

Najdroższy posiłek, jaki zapłaciliśmy dla dwóch osób w Uzbekistanie, wyniósł około 30 dolarów amerykańskich. W jego cenę wliczony był 15% napiwek (zwykle jest on automatycznie doliczany do rachunku), bezalkoholowe mojito, 3 piwa, 2 sałatki, 2 plovy i 2 rodzaje grillowanego mięsa (skrzydełka kurczaka i kebab).

Gdzie zatrzymać się Taszkiencie

Dlatego wybierając hotel w Taszkiencie, polecam wybrać miejsce bliżej głównego placu na wschodzie lub targu Chorsu na zachodzie. W ten sposób będziesz musiał/a mniej jeździć samochodem, a więcej chodzić, ale i tak będziesz musiał/a korzystać z taksówek lub transportu publicznego, aby dotrzeć do większości miejsc.

• Luksus (od 170 USD wzwyż): Hyatt Regency Tashkent – ​​hotel tego typu z łatwością kosztowałby ponad 400 USD za noc w dowolnym europejskim lub amerykańskim mieście, ale w Taszkiencie kosztuje o połowę mniej! Światowej klasy obsługa, prywatne spa i basen, śniadanie w formie bufetu oraz bliskość głównego placu sprawiają, że jest to najlepszy luksusowy hotel w mieście.
• Średnia półka cenowa (80–170 USD): Hotel Marwa Tashkent Pool&Spa – zatrzymaliśmy się w tym hotelu podczas naszego pobytu i nie mogę go bardziej polecić; obsługa i lokalizacja były idealne
• Budżet (do 80 USD ): Gulnara Guesthouse – najwyżej oceniany, autentyczny pobyt w rodzinnym pensjonacie z bezpłatnym śniadaniem

Dzień 3 i 4 – Samarkanda, stolica Jedwabnego Szlaku

Trzygodzinna podróż pociągiem na wschód z Taszkientu zabierze Cię do Samarkandy, wspaniałej stolicy średniowiecznej dynastii Timurydów, która władała Azją Środkową w XV i XVI wieku.

Dynastia Timurydów, której pierwszym władcą był Amir Timur, słynęła z odrodzenia życia intelektualnego i artystycznego w Azji Środkowej. Większość zachwycających zabytków Uzbekistanu, z niebieskimi mozaikami i geometrycznymi wzorami, pochodzi właśnie z tego okresu!

Samarkanda zajmuje ważne miejsce w historii regionu. Niegdyś stanowiła skrzyżowanie wszystkich głównych szlaków Jedwabnego Szlaku, łączącego Europę z Azją. Ponieważ wszystkie ówczesne pieniądze były tu obecne, władcy z dynastii Timurydów mogli sobie pozwolić na wystawne budowanie wspaniałych meczetów, medres, świątyń i budynków, które wyglądają jak z innej planety!

Stare Miasto w Samarkandzie (gdzie znajduje się większość historycznych atrakcji) jest przeznaczone wyłącznie dla pieszych i przypomina nieco Disneyland, tyle że z motywem historycznym. Jest pełne atrakcji, sklepów z pamiątkami i restauracji, a nie mieszkają tam lokalni mieszkańcy. Znajdziesz tu jednak mnóstwo hoteli, więc możesz pozostać w centrum wydarzeń!

UWAGA: Przejazd taksówką z dworca centralnego na Stare Miasto zajmuje około 20 minut, ale prosimy nie korzystać z przejazdu od taksówkarzy na dworcu! Zamów taksówkę przez aplikację Yandex Go  – zapłacisz o wiele mniej!

Rzeczy do zrobienia w Samarkandzie

Centralnym placem Samarkandy i największą atrakcją miasta jest plac Registan  ( mapa). Całkowicie odrestaurowany i zadbany, wszystkie trzy otaczające go budynki stanowią główne atrakcje turystyczne.

Odwiedźcie plac Registan zarówno w dzień, jak i w nocy! Wieczorem odbywają się tam urocze projekcje świetlne z muzyką, które można oglądać za darmo z platformy widokowej tuż przy placu!

Nekropolia Szah-i-Zinda (mapa) na wschód od Starego Miasta to prawdopodobnie najbardziej instagramowe miejsce w całym Uzbekistanie. Co dziwne, to grobowce wielkich władców i ich rodzin, ale misterny wystrój z płytek jest tak kuszący i hipnotyzujący dla oka, że ​​turysta nie może się powstrzymać od zrobienia mnóstwa zdjęć!

Meczet Bibi Chanum  ( mapa) to jeden z najwspanialszych przykładów architektury islamskiej, a w XV wieku był jednym z największych meczetów na świecie. Znajduje się w kompleksie atrakcji Starego Miasta, więc można go zwiedzać pieszo.

CIEKAWOSTKA: Gigantyczne meczety i budowle z czasów średniowiecza, w tym Meczet Bibi Chanum, nie mają okien. To z powodu potwornego upału. Uzbekistan jest jednym z dwóch najbardziej śródlądowych krajów na świecie (jest krajem śródlądowym, a do tego jest otoczony przez inne kraje śródlądowe), a większość jego miast leży bardzo nisko nad poziomem morza.

Ponieważ upały kumulują się na niższych wysokościach, w miastach Uzbekistanu latem temperatury sięgają ponad 50 stopni Celsjusza. Dlatego w tamtym czasie budowano budynki bez okien! Kiedy tam byliśmy, temperatura wynosiła już 35 stopni dziennie, a był koniec maja. Ale wejście do meczetów było tak orzeźwiające i chłodne, że aż czuć było, jak sprytny był ten system!

Kolejnym miejscem, które koniecznie trzeba zobaczyć, jest Mauzoleum Amira Timura  ( mapa), najstraszniejszego władcy Azji Środkowej po Gingi-chanie i założyciela dynastii Timurydów.

Inne atrakcje i popularne miejsca, które warto zobaczyć w Samarkandzie to:

• Targ Siyob (mapa) znajduje się tuż obok meczetu Bibi Khanum. To ogromny targ, na którym znajdziesz świeże produkty rolne, pamiątki, ubrania, mięso, świeże owoce, przyprawy i wszystko, co pomiędzy.
• Mauzoleum Islama Karimowa (mapa), pierwszego prezydenta Uzbekistanu; z niego rozciąga się piękny widok na Samarkandę
• Grób starotestamentowego proroka Daniela (mapa). Lokalni przewodnicy opowiedzą Ci tam mnóstwo ciekawych historii, m.in. o tym, dlaczego jego grób jest tak długi.
• Obserwatorium Ulugbeka (mapa) – miejsce, którego nie może ominąć żaden miłośnik astronomii ani osoba chcąca dowiedzieć się, jak najsłynniejszy astronom z dynastii Timurydów obliczał czas, obserwował gwiazdy i przekazywał swoją wiedzę całemu światu.

Nekropolię, Grobowiec Proroka Daniela i Obserwatorium Ulugbeka najlepiej zwiedzać w grupie, korzystając z taksówki, ponieważ wszystkie te miejsca znajdują się w pobliżu.

PORADA EKSPERTA: Zaopatrz się w kartę eSIM Airalo  na pobyt w Uzbekistanie – dzięki niej rezerwacja taksówek będzie prosta, gdziekolwiek jesteś w kraju! Korzystałem z ich pakietu 2 GB przez całą moją 10-dniową podróż. A tak przy okazji, korzystałem z pakietu Global, który obejmuje wszystkie kraje świata, co jest idealne, jeśli planujesz odwiedzić więcej krajów, tak jak ja (zatrzymaliśmy się również w Azerbejdżanie). Nie musisz zmieniać kart SIM i tracić czasu i pieniędzy na lotniskach!

Gdzie zjeść w Samarkandzie

W Samarkandzie znajduje się wiele tradycyjnych restauracji na Starym Mieście, ale wybrałbym tylko te najlepiej oceniane, które nie są przepełnione opiniami nazywającymi je pułapką na turystów.

Mieliśmy szczęście, że znaleźliśmy kilka niesamowitych restauracji, w których jadają również miejscowi, a które mają miłą atmosferę i pyszne jedzenie:

• Old Havuz by Shashlik.uz (mapa) – To była najlepsza restauracja, jaką odwiedziliśmy w Samarkandzie i gdybyśmy mieli więcej czasu, na pewno byśmy tu wrócili! Tradycyjna muzyka na żywo grana każdego wieczoru, siedzenia na pufach, pyszne jedzenie i miła obsługa.
• Restauracja Emirhan (mapa) – Wspaniała, trzypiętrowa restauracja z tarasem na dachu z widokiem na plac Registan. Serwują pyszne plov z Samarkandy!
• Arirang (mapa) – tradycyjna koreańska restauracja, w której grillujesz własne mięso, niezwykle autentyczna i warta spróbowania, jeśli lubisz koreańskie jedzenie! A tak przy okazji, Uzbekistan ma dużą populację etnicznych Koreańczyków, więc ich jedzenie jest zdecydowanie autentyczne!

Gdzie zatrzymać się Samarkandzie

Zdecydowanie polecam zarezerwować hotel w starej części Samarkandy, aby dotrzeć pieszo do większości atrakcji. W pewnym momencie trzeba będzie wziąć taksówkę, aby dotrzeć do dalszych atrakcji miasta, takich jak Nekropolia, ale zdecydowanie warto zatrzymać się jak najbliżej placu Registan. Tak właśnie zrobiliśmy i jestem bardzo zadowolony, ponieważ nocą jest tam tak spokojnie, bez żadnych samochodów, że można poczuć się jak na odległej wyspie.

• Luksus (od 100 USD): Hilton Samarkand Regency – Jeśli szukasz luksusowego noclegu, musisz wybrać miejsce poza starówką, a Hilton Samarkand Regency to zdecydowanie najlepszy wybór. Na miejscu znajduje się wiele restauracji, 2 baseny, spa, centrum odnowy biologicznej i przestronne, nieskazitelnie czyste pokoje!
• Średnia półka cenowa cenowa (50–100 USD): Hotel Bibikhanum  – zatrzymaliśmy się w tym hotelu i poczuliśmy się jak na odosobnieniu jogi – tak pięknie urządzony, spokojny i z mnóstwem drewnianych elementów wszędzie, a do tego położony tuż obok meczetu Bibi Khanum
• Budżet (do 50 USD ): Royal Lux Guest House – najwyżej oceniany niedrogi pobyt, zaledwie 9 minut spacerem od Registan, bezpłatne śniadanie i minimarket na miejscu

Dzień 4 i 5 – Buchara, historyczne serce Uzbekistanu

Kolejnym przystankiem na Jedwabnym Szlaku w Uzbekistanie jest Buchara, położona około 270 km (167 mil) na zachód od Samarkandy. Możesz wyjechać wieczorem czwartego dnia pobytu i wsiąść do bezpośredniego pociągu z Samarkandy do Buchary (podróż trwa około 2,5 godziny) lub spędzić kolejną noc w Samarkandzie i wsiąść do porannego pociągu piątego dnia.

Przed wyjazdem słyszałam o Taszkiencie i Samarkandzie, ale nie miałam pojęcia o istnieniu tych innych zachwycających miast. Buchara zrobiła na mnie ogromne wrażenie.

Buchara jest uważana za jedno z najważniejszych miast historycznych w kraju, coś w rodzaju żywego muzeum. Słyszałem, jak niektórzy przewodnicy twierdzili, że Buchara jest jednym z najstarszych zamieszkanych miast Azji Środkowej.

Jego najbardziej urokliwą częścią jest zdecydowanie samo serce Starego Miasta (po uzbecku nazywane Ichon-Qala), gdzie znajdziesz wąskie uliczki ze sklepikami z pamiątkami, oferującymi najbarwniejsze ubrania i rękodzieło. Pomyśl o wspaniałych, ręcznie robionych dywanach za 5500 dolarów, miniaturowych obrazach przedstawiających karawany Jedwabnego Szlaku, srebrnych talerzach z rzeźbionymi sylwetkami zabytków Buchary i wielu innych.

Zaledwie kilka kroków od tych alejek znajduje się Rynek Główny, tak przesiąknięty historią, że nawet nie wiem, od czego zacząć jego opisywanie. Powiem tylko, że kiedy Gingis-chan przybył ze swoją armią do Buchary, był tak zachwycony pięknem jej centralnego minaretu (Wieży Kalon, mapa), że nakazał zburzyć wszystko oprócz minaretu!

CIEKAWOSTKA: Funkcjonariusze organów ścigania w Bucharze wykorzystywali wieżę do publicznego wykonywania kary śmierci poprzez zrzucanie więźniów ze szczytu wieży aż do początku XX wieku!

Rzeczy do zrobienia w Bucharze

To, co najbardziej podobało mi się w Bucharze, to to, że wszędzie można dojść pieszo! Im dalej w podróż (zaczynając od Taszkientu), tym mniej będziesz zależny od transportu publicznego.

W Bucharze nie korzystaliśmy z autobusu ani taksówki, poza dojazdem na dworzec kolejowy i powrotem. Raz skorzystaliśmy z szybkiego przejazdu tuk-tukiem do medresy Chor Minor (mapa), bo było za gorąco i nie chcieliśmy iść 1 km (0,6 mili).

Do głównych atrakcji Buchary należą gigantyczna  Arka Buchary  ( mapa), forteca i stanowisko archeologiczne, które było jednym z moich ulubionych miejsc w mieście. Byłem pod wrażeniem jej potężnych murów. Po prostu wpatrywałem się w nie, nie zwracając uwagi na południowy upał i słońce!

Następnie oczywiście zachwycająca Wieża Kalon  ( mapa), główna atrakcja miasta, będąca częścią kompleksu meczetu Po-i-Kalyan na centralnym placu. Wstęp do kompleksu meczetowego jest możliwy za niewielką opłatą (mniej niż 2 dolary), ale należy zachować skromny ubiór.

PORADA EKSPERTA: Tuż po drugiej stronie głównego placu znajdują się kawiarnie i restauracje na dachach, z których można podziwiać widok na minaret i otaczającą go medresę! Szczególnie polecam wizytę o zachodzie słońca. Ziemiste barwy budynków nabierają złotego odcienia, a ogromna kopuła medresy rozświetla się ciemnoniebieskim światłem – widok, który zdecydowanie warto zobaczyć z góry! Oglądaliśmy zachód słońca z tarasu na dachu hotelu Minorai-Kalon (mapa) i był fenomenalny.

W Bucharze znajdziesz mnóstwo medres, ale najpopularniejszą jest z pewnością medresa Ugul'bek (mapa). Obecnie medresa pełni funkcję warsztatu i sklepu z pamiątkami, gdzie lokalni rzemieślnicy sprzedają swoje wyroby. Kupiłam tu piękną, tkaną jedwabną torbę za niecałe 7 dolarów i teraz noszę ją wszędzie!

Po drugiej stronie ulicy od Arki Buchary znajduje się Meczet Bolo Hauz  ( mapa), jeden z najpiękniejszych starych meczetów, jakie widziałem.

A pomiędzy meczetem a Arką znajduje się Wieża Wodna w Bucharze, na której szczycie znajduje się winda, z której można podziwiać panoramę miasta. Nie jest to nic spektakularnego, ale spodobała nam się, ponieważ jest oświetlona nocą i ma dookoła małe tabliczki z nazwami miast, pokazujące odległość do innych miast.

Widać, że ta część świata rzeczywiście leży w centrum między Europą i Azją, a Berlin i Pekin są oddalone o 4500 km (2700 mil).

Na zakupy koniecznie trzeba odwiedzić legendarne  kopuły handlowe  ( mapa) z czasów Jedwabnego Szlaku – znajdują się one zaledwie kilka kroków od wszystkich atrakcji. Kupiłem tu kilka miniaturowych obrazów od lokalnego artysty, który sprzedaje je za jakieś 10 dolarów, ale dbałość o szczegóły jest niesamowita!

Gdzie zjeść w Bucharze

Buchara szczyci się bogatą ofertą kulinarną. Znaleźliśmy mnóstwo restauracji, które chcieliśmy wypróbować, ale mieliśmy za mało czasu.

Najbardziej legendarna restauracja, którą koniecznie trzeba odwiedzić, to Stara Buchara  ( mapa). To prawdziwa instytucja! Mają dwupoziomowe siedzenia w tradycyjnym wystroju przypominającym mały uzbecki dom.

 Na placu Lyabi Khauze  ( mapa) znajduje się mnóstwo miejsc serwujących tradycyjne jedzenie, a zaledwie kilka kroków od Lyabi Khauze znajduje się naprawdę elegancka restauracja o nazwie Joy Lounge (mapa).

Jedliśmy we wszystkich trzech miejscach, a Stara Buchara była naszym ulubionym. Musieliśmy wrócić na lunch ostatniego dnia!

Muszę również polecić  Silk Road Teahouse  ( mapa)! Nie serwują tam jedzenia, ale mają świetną ofertę, w ramach której można dolać sobie nielimitowanej herbaty za 70 000 somów (5,5 USD) w połączeniu z 4 lub 5 rodzajami lokalnych orientalnych słodyczy. Atmosfera jest bardzo autentyczna, widać, że zadbano o każdy szczegół.

Gdzie zatrzymać się Bucharze

• Luksus (od 80 USD): Mercure Bukhara Old Town – perska architektura i wystrój z nowoczesnym akcentem – tak najlepiej mógłbym opisać wnętrze tego 4-gwiazdkowego hotelu. Elegancki, luksusowy i centralnie położony – to najlepszy luksusowy hotel, jaki znalazłem w Bucharze. Mają basen i hammam, które z pewnością przydadzą się podczas upałów!
• Średnia półka cenowa cenowa (40–80 USD): Meros Boutique Hotel – to był nasz hotel w Bucharze i nie mogę go nie polecić – piękny, położony  w centrum, rodzinny i idealnie czysty
• Budżet (do 40 USD ): Al Bukhari Boutique Hotel – najwyżej oceniany niedrogi hotel z dogodną lokalizacją, pokojami wieloosobowymi i prywatnymi oraz gościnną obsługą

Dzień 5 i 6 – Chiwa, miasto-muzeum na świeżym powietrzu

Oto punkt zwrotny każdej podróży do Uzbekistanu. Chiwa to urokliwe, tętniące życiem miasto-muzeum, położone 450 km (277 mil) na północny zachód od Buchary. Buchara jest już oddalona o 570 km (354 mile) od Taszkentu. Ze względu na odległość, niewielu podróżnych dociera do Chiwy, ale ci, którym się to udaje, twierdzą, że był to punkt kulminacyjny ich podróży.

Dlatego chciałem uwzględnić Chiwę w tym planie podróży, mimo że sam tam nie dotarłem. Chcę Was zachęcić, abyście dołączyli do tego niewielkiego odsetka turystów, którzy tam trafią! Za chwilę podzielę się z Wami, jak tam dotrzeć, ale najpierw chcę Wam opowiedzieć, co czyni Chiwę tak wyjątkową!

Chiwa to najlepiej zachowane historyczne miasto w Uzbekistanie i najbardziej autentyczne miasto pod względem dziedzictwa historycznego! Jej mury miejskie pochodzą z X wieku, a wewnątrz znajduje się najpiękniejszy minaret w całym kraju – Minaret Kalta-Minor (mapa), który jest niczym dusza miasta.

CIEKAWOSTKA: Minaret Kalta-minor jest w rzeczywistości niedokończony. Istnieje wiele teorii na ten temat, od śmierci władcy, który zlecił jego budowę, przez brak funduszy, po problemy inżynieryjne, które mogłyby sprawić, że minaret byłby zbyt wysoki i niestabilny konstrukcyjnie.

Jak dotrzeć do Chiwy

Turyści mogą dotrzeć do Chiwy na trzy sposoby:

• Pociąg z Buchary (podróż trwa 6 godz. 30 minut, kontynuacja powyższego planu podróży).
• Samolot z Taszkientu do Urgenczu, a następnie autobus do Chiwy (całkowity czas podróży wynosi około 5 godzin, najlepszy wybór, jeśli chcesz odbyć trasę w odwrotnym kierunku: Chiwa – Buchara – Samarkanda – Taszkient).
• Pociąg z Taszkientu do Chiwy (najmniej efektywny, czas podróży 16 godzin).

Najszybszą i najwygodniejszą trasą jest wsiąść w pociąg z Buchary, spędzić 2 dni w Chiwie, a następnie wylecieć z Urgenczu lub Taszkientu. Jeśli uda Ci się znaleźć bilety kolejowe i lotnicze, które będą pasować do tej opcji, polecam!

Zaplanowaliśmy tylko 5 dni na Uzbekistan i niestety nie udało nam się zmieścić wycieczki do Chiwy w i tak napiętym grafiku. Ale jeśli jesteście bardziej elastyczni i możecie poświęcić jeszcze 2 dni, zdecydowanie warto!

A tak przy okazji, jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy warto wypożyczyć samochód w Uzbekistanie – nie. Wszystkie miasta są tak daleko, że większość dnia spędziłbyś w samochodzie. Polecam wypożyczenie samochodu w Taszkiencie tylko wtedy, gdy podróżujesz z dziećmi i chcesz zaoszczędzić czas na dojazdach.

Atrakcje w Chiwie

Spacer, spacer, spacer! Chiwa jest tak kompaktowa, że ​​praktycznie wszystko, co chcesz zobaczyć, znajduje się w obrębie murów miejskich. Spacer od Bramy Północnej do Południowej zajmuje około 10 minut, a większość meczetów i atrakcji będzie po drodze.

Zdecydowanie chciałbym zobaczyć jak najwięcej bram Starego Miasta. Wyglądają niesamowicie, jakby pochodziły z innej planety, z ich ziemistymi barwami i prostymi murami.

Oprócz minaretu Kalta Minor, o którym już wspomniałem, do pięknych widoków zaliczają się także Meczet Juma (mapa) i minaret Islam Hoja (mapa).

CIEKAWOSTKA: Ichan Khala (mapa), czyli obszar wewnątrz murów miejskich Chiwy, był miejscem ostatecznego spoczynku karawan z Jedwabnego Szlaku, po czym wkraczały one na pustynie, które prowadziły do ​​Iranu (dzisiejszego Turkmenistanu). Tyle tu historii!

Gdzie zjeść w Chiwie

Terrassa Café and Restaurant  ( mapa) to zdecydowanie najwyżej oceniana i, moim zdaniem, najbardziej romantyczna restauracja w mieście z uroczym tarasem na dachu. Lokal może być zatłoczony, ponieważ znajduje się w turystycznej okolicy, a serwują głównie nowoczesną kuchnię międzynarodową.

Chiwa Księżyc (mapa) to kolejne świetne miejsce tuż za murami miasta, serwujące pyszny płow.

Jeśli chcesz doświadczyć autentycznego doświadczenia w obrębie murów miejskich, polecam Herbaciarnię Mirza Boshi (mapa).

Gdzie zatrzymać się Chiwie

Chiwa słynie z historycznego klimatu i większość tutejszych noclegów to odzwierciedla. W mieście nie ma hoteli pięciogwiazdkowych, a czterogwiazdkowe opcje, które znalazłem, nie do końca wpisują się w kategorię „luksus”.

Mimo wszystko znajdziesz mnóstwo uroczych hoteli w całym mieście!

• Średnia półka cenowa (od 50 USD wzwyż): Hotel Arkanchi  – najbardziej luksusowy hotel w Chiwie, tradycyjny 4-gwiazdkowy hotel z drewnianym wystrojem i zachwycającym widokiem z tarasu na dachu
• Budżet (do 50 USD): Islam Khodja – superautentyczny pobyt w sercu starego miasta z bezpłatnym śniadaniem

Dzień 7 – Urgencz / Taszkent (wylot)

Ostatni dzień 7-dniowej wycieczki będzie w większości zarezerwowany na transport.

Chiwa jest oddalona o zaledwie 45 minut jazdy taksówką od najbliższego lotniska w Urgenczu, ale można tam również dojechać trolejbusem. Odjazdy odbywają się co 30 minut, a cena przejazdu wynosi zaledwie około 15 centów (1500 somów).

Linie lotnicze Uzbekistan Airways  oferują codzienne loty z Urgenczu do Taszkientu, dlatego koniecznie sprawdź godziny odlotów na ich stronie internetowej. Jeśli uważnie przeczytasz poprzednią część, pamiętaj, że podróż samolotem z Chiwy do Taszkientu (wliczając w to przejazd trolejbusem lub taksówką do Urgenczu) zajmuje co najmniej 5 godzin, a pociągiem – 16 godzin.

Szczerze polecam samolot zamiast pociągu, żeby dostać się z Urgenczu do Taszkientu. Bo kto chciałby spędzić 16 godzin w pociągu na końcu podróży?

Możesz od razu wylecieć z Taszkentu do domu lub do kolejnego celu podróży albo przenocować. Jeśli rozkład lotów na to pozwala, możesz zostać w Taszkencie na kolejną noc z przesiadką lub wylecieć tego samego dnia. Wybór należy wyłącznie do Ciebie!

Przedłużenie trasy – 10 dni

Masz więcej czasu na Uzbekistan? Możesz go wykorzystać na zobaczenie kilku innych wartych uwagi miejsc!

Dzień 7 i 8 – Jednodniowa wycieczka do Morza Aralskiego z Chiwy

Zamiast wracać do Taszkientu po zwiedzeniu Chiwy, możesz wziąć udział w 2-dniowej wycieczce (podróż jest długa, trwa 2 dni) nad Morze Aralskie, jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc na świecie.

Morze Aralskie było niegdyś ogromnym jeziorem położonym między Uzbekistanem a Kazachstanem, które od 1960 r. nieustannie się kurczy, aż w końcu wyschło niemal całkowicie.

Wraz z rozwojem przemysłu bawełnianego w Uzbekistanie (który nadal jest najpopularniejszym przemysłem w kraju), władze Związku Radzieckiego skierowały znaczną część wód rzeki z Morza Aralskiego do gospodarstw nawadniających pola bawełny. W ten sposób jezioro zostało pozbawione wody, a jego poziom zaczął spadać.

To, co kiedyś było czwartym co do wielkości jeziorem świata, jest teraz niczym pustynia, oazą dla turystów, z widokami rdzewiejących wraków statków i mnóstwem możliwości biwakowania. To nie jest najprzyjemniejsza historia, ale z pewnością jest interesująca, a większość turystów, którzy czują się wyjątkowo żądni przygód, wybiera Morze Aralskie jako swój kolejny cel podróży.

Z Chiwy można wykupić jednodniowe wycieczki, takie jak ta,  za 230 dolarów za grupę, albo dwudniowe wycieczki, takie jak ta .

Dzień 9 i 10 – Wyjazd

W zależności od tego, skąd wylatujesz (z Urgenczu czy z Taszkientu), podróż powrotna do domu może zająć nawet 2 dni. Dwudniowa wycieczka nad Morze Aralskie zabierze Cię z powrotem do Chiwy, skąd możesz wrócić do domu, postępując zgodnie z informacjami z 7. dnia w głównej części artykułu (samolot z Urgenczu do Taszkientu lub pociąg z Chiwy do Taszkientu).

📅 Ile dni:	7-10
🤩 Najlepsza atrakcja:	Samarkanda
🏨 Najlepszy hotel:	Hilton Samarkand Regency
🥘 Dania, których musisz spróbować:	Płow
🌞 Kiedy odwiedzić:	Od marca do połowy czerwca i od września do października

FAQs dotyczące podróży do Uzbekistanu

Jak najlepiej wykorzystać trasę podróży do Uzbekistanu

Docierając do końca artykułu, chcę Ci powiedzieć, że jestem z Ciebie dumny! Jestem z Ciebie dumny, że wybrałeś mniej uczęszczaną drogę. Mój powyższy plan podróży do Uzbekistanu jest nie tylko pełen skarbów kultury, pysznej kuchni i przemiłych ludzi, ale także całkowicie bezpieczny i niedrogi!

Podobnie jak każdy inny turysta, który dotarł do Uzbekistanu, jestem na zawsze wdzięczny za możliwość odwiedzenia tego miejsca, ponieważ pomogło mi to spojrzeć na tę część świata na nowo.

Na koniec przypominamy, że bilety kolejowe na terenie Uzbekistanu należy rezerwować co najmniej 3 tygodnie wcześniej (to ważniejsze niż wszystko inne, co wymaga rezerwacji!).

Chcę pomóc większej liczbie osób odkryć Uzbekistan, więc jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące nadchodzącej podróży, zostaw komentarz poniżej!

Miłej podróży,

Darija

---