Haydena Goldberga 
Czy piłeś kiedyś dobre wino? Naprawdę, naprawdę dobre? Hrabstwo Sonoma, podobnie jak sąsiednia Dolina Napa, słynie z bujnej roślinności, niekończących się rzędów winorośli, słońca przez całe dnie i najwykwintniejszych win, jakie kiedykolwiek trafiły na Twoje podniebienie.
Ta północnokalifornijska oaza , często będąca dodatkiem do Twojej przygody w San Francisco, słynie na całym świecie z nagradzanych win. Szybko przekonasz się, dlaczego.
Jeśli chodzi o świat wina, Sonoma zajmuje szczególne miejsce w sercach entuzjastów. Znana przede wszystkim z Pinot Noir i wyjątkowego Chardonnay, Sonoma słynie z różnorodności winogron.
Ale Sonoma to nie tylko wino, ale i szansa na przeniesienie się na łagodne, zielone wzgórza Toskanii, usiane po horyzont bogato zdobionymi, pałacowymi posiadłościami i winnicami. Wybierzmy się zatem w krainę wina i odkryjmy najpiękniejsze winnice w hrabstwie Sonoma!
Szybko, zanim zaczniemy, zarezerwujcie wycieczki i hotele z wyprzedzeniem ! Nie przegapcie okazji, żeby zaoszczędzić i wydać więcej na wino!
Ruszajmy w drogę gruntową! 🚗
Spis treści
Szybkie propozycje na pobyt
Jeśli masz dużo zajęć i chcesz wiedzieć, co robić wśród pięknych winnic w Sonoma, poniżej znajdziesz moje 3 najlepsze rekomendacje dotyczące rzeczy, które koniecznie musisz zrobić, i pamiętaj, aby zarezerwować bilety z wyprzedzeniem !
- Lot balonem na ogrzane powietrze nad Krainą Win
- Wycieczka winna tramwajem po dolinie Sonoma
- Wycieczka winna z wózkiem bocznym po dolinie Sonoma
A oto najlepsze hotele: Cottage Inn & Spa (luksusowy), Seven Branches Venue & Inn (średniej klasy), Stahlecker House Inn (budżetowy)
1. Winnice i winiarnia Ferrari-Carano
Ta urocza i sielska winnica , należąca do bardzo zżytej rodziny, położona jest w urzekającej dolinie Dry Creek w hrabstwie Sonoma. Oferuje ona szeroką gamę wykwintnych win pochodzących z ekologicznych winnic.
Słynąca z charakterystycznego Fumé Blanc winiarnia oferuje również znakomity wybór ponadczasowych klasyków, takich jak Chardonnay, Pinot Noir i Cabernet Sauvignon. Kultywując włoskie dziedzictwo, rodzina z dumą wytwarza zarówno żywe wina czerwone, jak i orzeźwiające wina różowe z najlepszych winogron Sangiovese.
Ojej, ten widok! Ta winnica oferuje niesamowity taras na świeżym powietrzu, znany jako Il Terrazzo, gdzie można delektować się wyśmienitymi winami. W podziemnej piwnicy można spróbować wina Enoteca Reserve , które zachwyca zachwycającą architekturą i głębokim poczuciem historii.
2. Winiarnia Ledson
Kto nie chciałby degustować wina w zamku, prawda? Winiarnia Ledson mieści gotycki zamek , który kusi obrazami konnych powozów i królewskich koron.
W imponującym zamku francusko-normandzkim o powierzchni 16 000 stóp kwadratowych (1486 m²) możesz odwiedzić jeden z barów degustacyjnych. Z każdego z nich roztacza się wspaniały widok na winnice i teren zamku.
Skorzystaj ze statusu VIP i zarezerwuj prywatną degustację w jednym z wielu apartamentów królewskich na terenie zamku, by przeżyć niezapomniane chwile.
PORADA EKSPERTA: Będąc w Somonie, koniecznie wskocz do repliki tramwaju winiarskiego, który zawiezie Cię do 4 winnic w Somonie, gdzie możesz delektować się różnymi winami. To wyjątkowe przeżycie, którego nie możesz przegapić.
CENA WÓZKA Z WINEM: od 125 USD za osobę
3. Imagery Estate Winery
Winiarnia Imagery Estate w Sonoma jest równie piękna i smaczna, jak otaczające ją winnice. Odkryj kunszt ich bogatego i aksamitnego Cabernet Sauvignon oraz urzekającego i urzekającego Pinot Noir.
Przytulna sala degustacyjna, ozdobiona przepięknymi dziełami sztuki, stanowi niezapomniane doznania podczas degustacji wina. Odkryj zapierające dech w piersiach winnice i dowiedz się więcej o procesie produkcji wina od ich doświadczonego personelu.
Uwielbiam to, że oferują tu wyjątkowe doświadczenia wykraczające poza degustację wina. Spróbujcie ich wydarzeń inspirowanych sztuką, takich jak sesje kupażowania win i wystawy sztuki .
4. Winiarnia Jordan
Winiarnia Jordan Winery , w malowniczym miasteczku Healdsburg, ukryta jest wśród pagórków Doliny Alexander. Znana jest przede wszystkim z win Chardonnay i Cabernet Sauvignon oraz niezrównanej gościnności.
Tutejszy zamek jest po prostu zachwycający, z pokrytymi mchem ścianami, pięknym żółtym tynkiem i różowymi okiennicami lśniącymi w kalifornijskim słońcu, a do tego jest świetnym miejscem na zdjęcia na Instagramie.
Jedzenie jest pyszne, wina wyśmienite, a atmosfera magiczna, z widokiem na dolinę Alexander. Zapraszamy na lunch w stylu francuskiego bistro, serwowany na tarasie zamku na wzgórzu, ze składnikami pochodzącymi z własnych ogrodów posiadłości.
Jordan Winery oferuje wiele opcji wycieczek , od zwiedzania posiadłości po moją ulubioną 1,5-godzinną pieszą wycieczkę połączoną z degustacją, podczas której można spędzić mnóstwo czasu na spacerze i delektowaniu się winem.
5. Wina rodziny Hamel
Ta rodzinna winnica tworzy wina odzwierciedlające specyficzne cechy każdej winnicy, kładąc nacisk na biodynamiczne metody uprawy winorośli i techniki produkcji wina o minimalnej ingerencji.
Goście zachwycają się wspaniałą obsługą klienta od początku do końca, co podkreśla zaangażowanie rodziny zarówno w proces produkcji wina, jak i w domową gościnność.
Wyjątkowe jest również to, że Hamel Family Wines produkuje wysokiej jakości winogrona w bardzo ograniczonych ilościach, co sprawia, że każda butelka jest jeszcze bardziej wyjątkowa i rzadka .
6. Winiarnia Buena Vista
Ta XIX-wieczna winnica, będąca spełnieniem marzeń każdego miłośnika historii, jest najstarszą komercyjną winiarnią w Kalifornii i obowiązkowym punktem programu podczas pobytu w Sonomie . Założył ją Agoston Haraszthy de Mokesa, węgierski imigrant, który przybył do Kalifornii w poszukiwaniu złota, a zamiast tego został innowatorem winiarskim.
Później sprzedano je parze, która nie chciała kontynuować produkcji wina. Zrozumieli oni historyczne znaczenie swojego domu, zachowali działalność i udostępnili ją zwiedzającym.
W 2011 roku winiarnia Buena Vista stała się częścią Boisset Family Estates. Przywrócili piwnicę szampańską do świetności. Uwielbiam to, że winiarnia ma pomysłowe informacje na terenie, umieszczone na uroczych tablicach informacyjnych. Dodaje to uroku tym spokojnym, historycznym terenom.
Odwiedź zabytkowy Press House i zejdź w głąb jaskiń, aby przeżyć naprawdę urzekające doznania degustacyjne.
Chcesz wiedzieć, dlaczego wino i czekolada są najlepsze? Wypróbuj tę wycieczkę degustacyjną wina i czekolady, łączącą Cabernet i wykwintne czekolady!
UWAGA: Zamknięte we wtorki.
7. Winiarnia rodziny Benziger
Winiarnia Benziger Family Winery to jedna z najpiękniejszych winnic w Sonoma. Miejsce to trzeba koniecznie odwiedzić.
Już od momentu przyjazdu widać zaangażowanie rodziny w certyfikowane praktyki rolnictwa biodynamicznego oraz ekologiczne i zrównoważone metody uprawy. Patrząc z podziwem na ich posiadłość o powierzchni około 90 akrów (około 40 hektarów), można doświadczyć prawdziwego piękna Doliny Sonoma.
Nie przegap wycieczki na świeżym powietrzu biodynamicznym tramwajem ciągniętym przez ciągniki, podczas której odkryjesz rośliny okrywowe, napotkasz budki lęgowe dla nietoperzy i sów ukryte wśród winnic, a także będziesz świadkiem wypasu owiec i szkockiego bydła górskiego, które przyczyniają się do pielęgnacji ziemi.
Wycieczka kończy się w ten niezwykły sposób, podczas posiłku na świeżym powietrzu, a nie w dusznej sali degustacyjnej, gdzie skosztować można wybranych wyśmienitych win.
8. Winiarnia Scribe
Położona bardzo blisko Sonoma Plaza w południowej części hrabstwa Sonoma, winnica Scribe wyróżnia się wyjątkową atmosferą i ofertą. W tej winiarni panuje o wiele swobodniejsza atmosfera niż w niektórych sąsiednich winnicach. Degustacje odbywają się na kocach rozłożonych na trawie lub przy jednym z dobrze ustawionych stołów piknikowych.
Zachwyci Cię ta posiadłość w stylu lat 20. XX wieku, położona pośród winorośli i palm.
Słynąca z win Pinot Noir i Chardonnay restauracja Scribe oferuje jedzenie i przekąski, które uatrakcyjnią Twoje doznania.
PORADA EKSPERTA: Urozmaić swoją podróż do Sonoma i wskoczyć na pokład balonu na ogrzane powietrze, który zabierze Cię w lot nad Sonomą i Napa Valley. Po zakończeniu lotu wzniesiesz toast za to niezapomniane przeżycie kieliszkiem szampana.
CENA LOTU: od 320 USD za osobę
Zarezerwuj lot balonem na ogrzane powietrze
9. Winiarnia Francisa Forda Coppoli
Francis Ford Coppola Winery to coś więcej niż winnica. To miejsce przypominające kurort, położone na terenie winnicy. Z zachwycającymi basenami, zapierającymi dech w piersiach widokami, atrakcjami takimi jak bule i kinem, ta winnica zrobiła na mnie ogromne wrażenie!
Obiekt zaprojektowano na wzór Ogrodów Tivoli w Kopenhadze, jest więc dosłownie parkiem rozrywki , z dwiema światowej klasy restauracjami na miejscu i możliwością gotowania potraw prosto z farmy.
Jednym z najbardziej niesamowitych i unikalnych aspektów tej winnicy jest ogromna ilość pamiątek filmowych po jej słynnym właścicielu, jak choćby biurko Dona Corleone z „Ojca Chrzestnego” . Czy to nie jest super?
Weź udział w degustacji na tarasie, ekskluzywnej wycieczce z przepięknym widokiem na Sonomę. Pamiętaj jednak, że musisz zadzwonić i zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem .
UWAGA: Zamknięte we wtorki.
10. Winiarnia Saint Francis
Winnica St. Francis w Santa Rosa to zdecydowanie jedna z najpiękniejszych winnic w hrabstwie Sonoma. Z Santa Rosa w tle, winnica Saint Francis zachwyca wspaniałą dzwonnicą , urokliwym ogrodem z posągiem samego świętego oraz zamkowym korytarzem prowadzącym do tylnej doliny tej zachwycającej winnicy.
Winiarnia i winnice Saint Francis oferują mnóstwo atrakcji, od degustacji na werandzie po fascynujące wycieczki tramwajem. Delektuj się bogactwem smaków dzięki sezonowemu menu, w którym dobierane są wina i potrawy, z lokalnymi serami na pięknym talerzu wędlin i wędlin serwowanym wewnątrz.
Cabernet Sauvignon cieszy się tu ogromną popularnością, a entuzjaści zachwycają się jego owocowym charakterem i nutą czekolady. Pycha!
UWAGA: Wymagana rezerwacja .
11. Majątek Donum
Jedna z najpiękniejszych i z pewnością jedna z najciekawszych winnic w Sonoma, Donum Estate to połączenie rzędów winogron, artystycznych rzeźb, pól lawendy i niedawno odnowionej sali degustacyjnej, dzięki czemu degustacja wina staje się niezapomnianym przeżyciem.
Ta rozległa posiadłość o powierzchni 200 akrów (ok. 80 hektarów) to jednowinnicowa winnica Pinot Noir , która łączy w sobie sztukę i naturę. Jest to obowiązkowe miejsce do odwiedzenia zarówno dla miłośników sztuki, jak i koneserów wina.
Podziwiaj z zachwytem ich 150-letni gaj oliwny z drzewami oliwnymi i ciesz się tym wszystkim, co oferuje kwitnące, zrównoważone gospodarstwo, pola pachnących tarasowych ogrodów lawendy i łagodne wzgórza – zakochasz się w tym miejscu. Nowoczesne rzeźby w winnicy, stworzone przez uznanych artystów, stanowią wyjątkowy dodatek do i tak już zapierającego dech w piersiach otoczenia.
Uwielbiam to, że Donum Estate oferuje wyjątkowe doświadczenia poza typowymi degustacjami, takie jak Sensory Experience , łączące wzrok, słuch i smak, a także osobiste doświadczenie z Szefem Kuchni. Połączenie jedzenia i wina było fenomenalne.
12. Winiarnia Matanzas
Winiarnia Matanzas Creek to ukryty klejnot w Santa Rosa, który zasługuje na miejsce na liście pięknych winnic hrabstwa Sonoma. Znana z win Sauvignon Blanc i Merlot , Matanzas oferuje zachwycające krajobrazy, urokliwe tereny, sale degustacyjne i wina.
Jeśli masz okazję, odwiedź je w czerwcu , kiedy pola lawendy są w pełnym rozkwicie. Zapach lawendy unosi się w bujnych ogrodach i dodaje temu winiarskiemu doświadczeniu kolejnego magicznego wymiaru.
Wpadnij do sklepu z pamiątkami i kup pamiątkę w postaci lawendy lub wyśmienitą butelkę Sauvignon Blanc do domu.
13. Winiarnia Truett Hurst
Położona w dolinie Dry Creek, Truett Hurst to jedna z najpiękniejszych winnic w hrabstwie Sonoma. To prawdziwa ukryta perełka, szczególnie dla miłośników ogrodów – przespaceruj się po 2 hektarach formalnych ogrodów pełnych kwiatów, ziół, owoców i warzyw.
Dla tych, którzy szukają spokoju, polecamy zejść do Dry Creek i pospacerować wzdłuż koryta rzeki . Uważam, że zwierzęta gospodarskie na terenie posiadłości – kozy, kury i owce – dodają uroku tej pięknej winnicy.
Jako miłośnik Zinfandela, mogę potwierdzić, że ich zin jest fenomenalny! Gorąco polecam go na degustację .
14. Piwnice rodziny Cline
Zgodnie z ideą zrównoważonego rozwoju, ta wspaniała winnica położona w Sonoma jest rodzinną winiarnią, która stosuje zrównoważone praktyki rolnicze i produkuje pyszne wina.
Koncentrując się głównie na odmianach wina z doliny Rodanu, takich jak Syrah, Mourvèdre i Viognier, winiarnia Cline Family Winery prezentuje unikatowe walory terroir regionu poprzez degustację.
Tutejsze tereny są idealne do fotografowania, wino niezapomniane, a poczucie inkluzywności i gościnności kojące. Podobało mi się poczucie wspólnoty wynikające z tego wyboru i skupienie się na środowisku.
15. Winnice Fort Ross
Jeśli szukasz wyjątkowych win, Fort Ross Vineyard & Winery jest idealnym miejscem. Uprawa winorośli nawiązuje do dzikiego piękna wybrzeża Sonoma. Winorośl oferuje niesamowite wina na chłodniejsze dni.
Od 2000 roku ta jedyna winnica, w której uprawiane są szczepy Pinot Noir, Chardonnay i Pinotage, jest jedną z najlepszych winnic w regionie Sonoma.
Z sali degustacyjnej można podziwiać zapierające dech w piersiach widoki na ocean, otoczony majestatycznymi lasami sekwoimi i złotymi łąkami.
| 🎢 Najfajniejsze: | Francis Ford Coppola |
| ❤️ Najbardziej romantyczne: | Winiarnia Ledson |
| ✨ Najlepsze widoki: | Winiarnia Saint Francis |
| 🍷 Najlepsze menu win: | Winiarnia Buena Vista |
| 🍅 Najlepsze połączenia kulinarne: | Winnica Jordan |
| 🚂 Najlepsza wycieczka winna: | Wózek na wino |
Gdzie zatrzymać się hrabstwie Sonoma
Hrabstwo Sonoma to wymarzony cel podróży dla miłośników wina, oferujący jedne z najbardziej wyjątkowych i malowniczych miejsc noclegowych. Poniżej znajdziesz moje propozycje najlepszych hoteli na każdą kieszeń.
- Luksusowy (od 350 USD)
Cottage Inn & Spa – Elegancki, wyrafinowany i idealnie położony w Dolinie Sonoma, ciesz się tym zachwycającym hotelem z nienaganną obsługą.
Beltane Ranch – Uwielbiam ten hotel w stylu rancza, schowany w Dolinie Sonoma, z pięciogwiazdkową obsługą i wyjątkowym tarasem ogrodowym z widokiem na winnice w dole.
- Średnia cena (200–350 USD)
Seven Branches Venue & Inn – Piękne widoki, czyste i przytulne pokoje oraz urokliwy teren sprawiają, że ten hotel w dolinie Sonoma to doskonały wybór.
Glenn Ellen Inn Secret Cottages – Uwielbiam magiczny, wiejski klimat tego hotelu. Położony w Glenn Ellen w Sonoma, to idealna baza wypadowa na wszystkie Twoje przygody.
- Budżet (do 200 USD)
Stahlecker House Inn – Przepiękny, niedrogi hotel położony zaledwie 20 minut jazdy od Sonomy. Ten zajazd emanuje historycznym urokiem i oferuje możliwość pobytu w urokliwej wiktoriańskiej rezydencji.
Cambria Hotel Napa Valley – Idealna opcja budżetowa, ten hotel jest nowoczesny i elegancki, położony tuż obok Sonomy, w Napa Valley.
FAQs dotyczące najpiękniejszych winnic w Sonoma
🎉 Ile winnic w Sonoma warto odwiedzić dziennie?
Jeśli wolisz spokojne tempo, powinieneś odwiedzić 3–5 winnic w Sonoma dziennie, natomiast szybszą opcją jest zwiedzanie winnic położonych blisko siebie – możesz odwiedzić 6–8 winnic dziennie.
🍷 Która winnica jest najstarsza w Sonoma?
Buena Vista Winery jest najstarszą winiarnią w Sonoma, założoną w 1857 roku.
💸 Które jest droższe, Sonoma czy Napa?
Ogólnie rzecz biorąc, Napa jest droższa niż Sonoma.
📸 Które winiarnie w Sonoma są najbardziej instagramowe?
Ferrari-Carano Vineyards , Cline Cellars i Scribe Winery to jedne z najbardziej instagramowych winnic w Sonoma.
Podsumowanie
W Sonoma jest tak wiele wspaniałych opcji, jeśli chodzi o piękne winnice, od Pinot Noir po Chardonnay, że będziesz się świetnie bawić, degustując najlepsze wina regionu.
Uwielbiam pagórkowate winnice i prywatne degustacje, które Sonoma ma do zaoferowania, szczególnie zachwycające w zabytkowej winnicy w Sonomie. Pamiętajcie, jeśli nie uda Wam się wszystkiego spróbować podczas tej podróży, zawsze możecie wrócić po więcej!
Ponieważ podczas swojej podróży do Sonomy będziecie chcieli odwiedzić jak najwięcej renomowanych winnic, koniecznie zarezerwujcie sobie priorytetowe wycieczki z wyprzedzeniem ! Pozdrawiamy, przyjaciele!
Jeśli tak, możesz zostawić komentarz i dać mi znać, które z nich są twoimi ulubionymi!
Aloha i bezpiecznej podróży,
Hayden G.
Zapisz na później!
Zapisz na później!
